WEIN VERKOSTER

1990 Chateau Rouget

Frankreich | Pommerol
Chateau Rouget
85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
/ 20

Sehr viel Rauch, Kohle, sogar Teer. Kaum Frucht. Schöne Reife, obwohl die Frucht schon weg ist ( falls sie je da war ). Nach 2 Stunden Luft, fast etwas burgundisch.

Am Gaumen etwas Gebäck, Pfefferminztee, aber auch recht bitter. Leider doch ziemlich austrocknend im Finale.

Leider kann der Gaumen nicht mit der doch recht schönen Nase mithalten.

17 / 20 Punkte