WEIN VERKOSTER
Intensive Nase mit ebensoviel Frucht, wie Würze. Trotz einer Spur Rumkugel-Aroma, insgesamt recht kühl und irgendwie auch französisch wirkend. trotz seiner Jugend, nicht parfümiert oder künstlich.
Der Mund ist erwartungsgemäß sehr kräftig und gut strukturiert. Auch hier wirkt der Centurion auf mich, wie eine Mischung aus Australien und Frankreich. Die Beeren sind zwar sehr reif und hochintensiv, aber eben nicht süßlich. Die Tannine haben noch sehr viel Grip und garantieren ein langes Leben, zumahl die Säure auch passt.
Ein Teil der sehr hohen Qualität ist sicher den 121 Jahre alten Reben ( !!! ) zu verdanken.
18,5 / 20 Punkte
Sven Lockenvitz