WEIN VERKOSTER
Ein großartig gereifter Wein , dies ist sofort klar . Die Alterungszeichen in der bräunlichen Tönung am oberen Rand sprechen für sich . Die Nase : feine Zigarrenkiste , Bleistift , rote Paprika und rote Früchte erinnern an einen großen Bordeaux , ja sogar an einen Mouton ! "O-Ton meines Komplizen"
Am Gaumen verströmt dieser geniale Tropfen einen tollen süßen sowie schmelzigen Fruchtkern . Die anfänglich zu merkende Säure verfliegt bald . Sehr delikat , nun erinnert er an einen großen Pessac . Der Nachhall ist lang und bestimmt von feinster Schokolade .
Eine große Überraschung und ein toller Pirat für eine sehr hochwertige Bordeaux - Probe für die 80èr Jahre . Dazu ein grandioses P/L - Verhältnis , sollte man diesen Wein denn überhaupt noch finden . Der 89èr , den ich auch noch ergattern konnte , kam da nicht ganz heran . Etwas weniger vielschichtig aber auch toll und faszinierend ( 17 Punkte )
18 von 20 Punkten
Udo Siebert