WEIN VERKOSTER
Dies ist einer der besten israelischen Weine , die ich bis jetzt verkostet habe , vorallem wenn ich das P/L - Verhältnis in Betracht ziehe ! Ein sehr dunkles und kraftvolles Rubin kommt ins Glas . Die Nase ist von Beginn an klar gezeichnet : vorallem sind es schwarze Johannisbeeren , rote Paprika und jede Menge Bitterschokolade .
Im Mund hat er dann auch genau diese Komponenten zu bieten , gepaart mit einer außerordentlichen Saftigkeit . Er erinnert an einen Bordeaux vom linken Ufer , ist vielleicht ein weinig auf der modernen Schiene , aber eben nicht zu sehr wie manch andere Weine aus dieser Gegend ! Genau das macht ihn für mich so sympatisch .
Mit ca. 18 Euro ab Weingut ein schöner Einkauf . OK , es ist noch nicht so einfach guten israelischen Wein in Deutschland zu bekommen , wenn sich diese Qualität herumspricht , wird sich dies ja eventuell bald ändern
17,5 von 20 Punkten
Udo Siebert