WEIN VERKOSTER
Umwerfend intensive Nase. Jede Sekunde ein neuer Geruch. Würzige Eiche, Röstnoten, rote und schwarze Johannesbeeren. Aber eben auch Kräuter und deutlich Mineralität. Keine Überreife oder Marmelade, wie ich es eigentlich bei einem modernen und vor allem überall sehr hochbewerteten Wein erwartet hatte.
Der Gaumen ist nicht minder komplex und faszinierend. Bei aller Fülle ist der Wein doch in erster Linie würzig und klar, sehr focussiert und von bemerkenswert klassischer Struktur. Auch die Säure ist hervorragend eingebunden./p>
Man kann den El Pison sogar als Rioja erkennen. Er ist die genaue Steigerung des Pagos Viejos, der wiederum die Steigerung des Vinas de Gain darstellt. Der Artadi-Stil ist konsequent und wiedererkennbar umgesetzt. Große Klasse. Parker und Penin geben dem 2006er El Pison jeweils 97 Punkte und ich kann absolut verstehen, warum !
19 20 Punkte
Sven Lockenvitz