Sehr klassische, vornehme Nase. Weniger Frucht, aber komplexe Animalik, dazu Leder, Lakritze und feine Röstnoten. Nicht sehr intensiv, aber durchaus mit erkennbarer Harmonie.

Der Gaumen benötigt noch ein wenig mehr Zeit ,um diese Harmonie noch zu erreichen. Die Tannine sind noch recht dominierend und auch die Säure hat ihren Platz im 95er Palmer noch nicht ganz gefunden. Andererseits findet man hier noch eine kühle und im besten Sinne altmodische Machart, die heutzutage nur noch recht selten findet.

17+ / 20 Punkte

Sven Lockenvitz