WEIN VERKOSTER
<p>Wunderschön kühle Kräuteraromatik mit feiner Brunnenkresse. Dazu gesunde, recht dunkle Beeren und schwarze Kirsche. Alles sehr unaufdringlich, aber doch gut konzentriert. Wenig Holz.</p><p>Der Gaumen kommt ebenso klar und unglaublich focussiert daher. Kräuter ( auch wieder Kresse ) und vielleicht sogar etwas mehr Frucht, als in der Nase. Sehr gut gemacht. Schöne Ballance aus frischer Säure und guten, weichen Tanninen. Langer Abgang. Schon sehr harmonisch.</p><p>Ich muß zugeben, dass ich Dr. Wehrheim bisher eher als Riesling-Produzent wahrgenommen hatte, aber diesen Spätburgunder werde ich ganz sich in Zukunft weiter auf dem Plan haben.</p><p>18 / 20 Punkte</p>