WEIN VERKOSTER
Sehr interessanter Vergleich zum 2003er. Ähnliche Würze und Mineralität, aber andere Frucht. Etwas verhaltener, aber reifer und überraschenderweise weniger kühl. Ich fand auch etwas Dill und Kümmel.
Der Gaumen erscheint deutlich cremiger und hat sehr viel Schmelz. Ich habe hier sogar Caramel notiert. Die Kümmelnote der Nase läßt sich auch am Gaumen finden. Auch sehr gut aber für mich doch deutlich hinter dem grandiosen 2003er stehend. Es fehlt einfach die letzte Klarheit und geschliffene Mineralität. Ganz sicher hätte ich die beiden Jahrgänge bei einer Blindprobe verwechselt.
17,5 / 20 Punkte