Sehr klassisch, kernig-würzige Nase. Deutlich cabernetdominiert. Mehr Kräuter, als Frucht. Aristokratisch. Wenig Holz. Ernst.

Am Gaumen sehr stoffig. Noch sehr gutes Tanningerüst. Dennoch weich. Wenig Süße. Sehr gute Länge. Hervorragender Zeitpunkt. Ein wirklich klassischer Bilderbuchbordeaux. Es gibt nichts Untypisches in diesem Wein. Außer vielleicht, dass er für einen 78er dann doch überdurchschnittlich gut erhalten ist. Hier ist keinerlei Bedrohung zu erkennen. Ich denke, dass der 78er Latour sicher weitere 10 Jahre auf diesem Niveau bleiben wird.

18 / 20 Punkte