Sehr schöne Erdbeerfrucht mit einer Spur Rosenwasser. Dazu etwas kalter, schwarzer Tee. Etwas Salzgebäck runden die sehr komplexe Nase ab. Sehr schön und elegant.

Am Gaumen zeigt sich ein überraschend gut strukturierter Volnay mit sehr gutem Gewicht und toller Länge. Die Säure wird noch für viele Jahre reichen.

Wenn man bedenkt, was man für einen vergleichbaren Volnay aus jüngerem Jahrgang ausgeben muß, kann man diesen 88er schon fast spottbilig finden. er kostet momentan noch unter 40,-€ !

18 / 20 Punkte