WEIN VERKOSTER
Sensationelle, explosive Frucht ! Pfirsisch, Aprikose, reife Birne und Passionsfrucht. Dazu eine Spur Gummi, die ich in fast jedem Sauternes finde. Sehr gute und erstaunlich offene Nase. Versteckt sich kein bischen.
In der Nase der gleiche Eindruck : Viel Frucht, sehr gute Süße bei recht geringer Säure. Dadurch sehr weich und extrem zugänglich. Genau der richtige Wein, um jemandem Sauternes näherzubringen.
Sicher gibt es eine ganze Reihe komplexerer, aber auch teurerer - ( der Lamothe Guignard liegt für die halbe Fl. bei ca. € 15,- ! ) Sauternes, aber nur sehr wenige dürften eine derart charmante Fruchtigkeit besitzen. Wahrscheinlich ist die Lagerfähigkeit nicht allzu hoch, verglichen mit anderen Grand Crus. Dafür kann man ihn schon jetzt ( und sicher weitere 7-10 Jahre ) toll trinken. Ich mag das Wort eigentlich nicht, aber was soll´s : Lecker !!!
17,5 / 20 Punkte