Wein-Tips

Chateau Rouget

Anbaugebiet:Pommerol
Erzeuger:Chateau Rouget
Rebsorte:85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Jahrgang:1990
Land:Frankreich
Farbe:rot

Sehr viel Rauch, Kohle, sogar Teer. Kaum Frucht. Schöne Reife, obwohl die Frucht schon weg ist ( falls sie je da war ). Nach 2 Stunden Luft, fast etwas burgundisch.

Am Gaumen etwas Gebäck, Pfefferminztee, aber auch recht bitter. Leider doch ziemlich austrocknend im Finale.

Leider kann der Gaumen nicht mit der doch recht schönen Nase mithalten.

17 / 20 Punkte

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