Wein-Tips

The Butcher

Anbaugebiet:Neusiedlersee
Erzeuger:Schwarz
Rebsorte:Zweigelt
Jahrgang:2001
Land:Österreich
Farbe:rose´

Recht gewalltige, süße Nase mit deutlich Vanille und Himbeer. Dazu auch etwas Erdbeer. Wirkt frisch geöffnet ganz leicht oxidativ, wird an der Luft aber frischer und besser.

Im Mund natürlich auch sehr kräftig ( 15,5 % Alc. !!! ), aber deutlich trockener, als die Nase vermuten läßt. Sehr lang und warm. Momentan aber noch ziemlich parfümiert. Braucht noch Zeit.

Ein Rose´ zum Lagern, wann hat man das schonmal. Hat einen kleinen Bonus für Besonderheit verdient.

15,5+/20 Punkte

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