Wein-Tips

Chateau Charmail

Anbaugebiet:Haut Medoc Cru Bourgeois
Erzeuger:Chateau Charmail
Rebsorte:
Jahrgang:1995
Land:Frankreich
Farbe:rot

Erstaunlich dunkel. Sehr Cabernet-betonte Nase. Mineralisch ( Magnesiumpulver ! ), Leder und Rauch. Nicht so sehr viel Holz. Auch nicht viel Frucht. Die Note nach kaltem Rauch verstärkt sich noch an der Luft. Dazu gesellt sich dann noch ein leichter Kümmelton.

Am Gaumen eher kühl mit vielen Tanninen, die aber noch etwas weicher werden müssten. Kräftige Säure. Dekantieren hilft hier nicht viel. Es kommt eher eine deutlich metallische Note hinzu.

16/20 Punkte

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