Wein-Tips

Lieserer Niederberg-Helden Riesling Kabinett

Anbaugebiet:Mosel
Erzeuger:Weingut Pauly
Rebsorte:Riesling
Jahrgang:2006
Land:Deutschland
Farbe:weiß

Sehr sauberer, klarer Riesling. Kein Botrytis. Schöne Frucht, dezente Mineralität.

Am Gaumen sehr schöne Restsüße bei frischer, guter Säure. Klarer, klassischer Riesling, wie man ihn nicht mehr allzu oft findet. Unaufdringlich, ein hervoragender Essensbegleiter, aber durch die feine Süße, durchaus auch als schöner Trinkwein geeignet. Schön, wenn ein solcher Wein dann auch für gut 6,-€ zu haben ist.

Ein sehr ambitionierter und überaus sympatischer Winzer, den man unbedingt weiter beobachten sollte. Schöne Kollektion !

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