Wein-Tips

Oakville Cabernet

Anbaugebiet:Oakville District
Erzeuger:Robert Mondavi
Rebsorte:Cabernet Sauvignon
Jahrgang:1996
Land:USA
Farbe:rot

Schöne, ganz typische Kalifornien-Nase mit viel Minze und reifer Frucht. Wirkt aber dennoch garnicht breit oder überladen.

Am Gaumen zeigt er sich sehr weich und schön gereift. Es sind aber auch Säure und weiche Tannine spürbar, die keine Eile aufkommen lassen.

Wie viele "gehobene" Mondavi- Weine, ist auch dieser, keineswegs ein simpler Überseegigant. Vielmehr ein perfekt gemachter, sehr ernstzunehmender Bordeaux-Konkurrent. Er überzeugt mit Stil und Harmonie und ist für mich eleganter, als viele moderne Bordeaux. Sehr nachvollziehbar gab Robert Parker hier 93 Punkte.

18/20Punkte

Sven Lockenvitz

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